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330の胃袋 ☆

鳥屋 心人  赤坂 ☆ 


 以前の私のブログをみて 是非行きたいというので 

鳥屋 心人 へ 再訪いたしました


まずは プレミアムモルツ (グルナビのクーポン持参で1杯無料)

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お通し

ざる豆腐に茄子の煮びだし
お豆腐も麺つゆでいただくと美味しいですね

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お刺身

レバー二種 白レバーもあったので電話でとりおきをお願いしました

あとは砂肝に心臓


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白レバーは濃厚で美味しい

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つくね 

つくねから出てくる 肉汁に 『旨い!!』のひと言

 
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いい脂がじわっとじゅわっとするする ぼんじり 

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脚の付け根の部位

初めてたべたけど こんなに柔らかいの???と驚き 

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日本酒で生酒

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仕込み水も一緒に

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鶏のささ身の昆布〆

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レバー

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鶏ささみの酢の物

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背肝

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クリームチーズの西京漬け

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鶏のもち汁

これは絶品 どんなにお腹いっぱいでも食べておかないといけないひと品

郷土料理ではなく オリジナルだとか


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サービスでいただけた 肝臓と心臓の間の希少な部位

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ほうじ茶のアイス

きなこがかけてあって自家製だとか

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この日も 美味しくてついついたくさんいただいてしまいました。

隣のカウンターにいた男性2人組が おそらく片方の方が再訪で

連れの方に『美味しいでしょ』を連発 

確かに人を連れて来て間違いないお店のひとつでしょう

そして当日予約できるのも嬉しい限り  016.gif








 



by rusank330 | 2008-06-09 11:37

330のさもない胃袋のお話を・・・・
by rusank330
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