ゴボジャガコンレン ☆
ゴボジャガコンレン あるいはレンジャガゴボコン なんのこっちゃ
ただの ゴボウ じゃが芋 こんにゃく レンコン 炒め
先日、オヤジ呑みをしたときに出てきたメニュー
シンプルだけど美味いじゃん で 早速トライの一品
ゴボウは適当に じゃが芋も適当に とりあえず カットして
水にさらして ビニール袋に入れた小麦粉の中に投入
でシャカシャカ 油でさらっと揚げだけ
こんにゃくは一度茹でて 同じくカットして そこに 麺つゆ・砂糖 塩など
適当に入れて 揚げた野菜を 合えるだけ
揚げる時つけた小麦粉でとろみもでて艶々しあがり
超簡単 お酒のつまみ ホントビールに合う
どうしてかわかんないけど 昼間から喉が渇く 塩気のものいただいたかな~~
と いいつつ結局呑んじゃいました
ただの ゴボウ じゃが芋 こんにゃく レンコン 炒め
先日、オヤジ呑みをしたときに出てきたメニュー
シンプルだけど美味いじゃん で 早速トライの一品
ゴボウは適当に じゃが芋も適当に とりあえず カットして
水にさらして ビニール袋に入れた小麦粉の中に投入
でシャカシャカ 油でさらっと揚げだけ
こんにゃくは一度茹でて 同じくカットして そこに 麺つゆ・砂糖 塩など
適当に入れて 揚げた野菜を 合えるだけ
揚げる時つけた小麦粉でとろみもでて艶々しあがり
超簡単 お酒のつまみ ホントビールに合う
どうしてかわかんないけど 昼間から喉が渇く 塩気のものいただいたかな~~
と いいつつ結局呑んじゃいました
by rusank330
| 2008-02-01 09:26
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