鶏肉ときのこのポルチーニクリームソース
乾燥ポルチーニで秋の旨味全開の一品
鶏を焼いて後はワインと戻し汁で煮込んだだけなのに きのこの風味満載ですね
しかしこういうクリーム系って炭水化物を欲してしまう・・・
すご~~く大きい椎茸 大きさを比較するために箸置
網で焼いて レモンジュゅー こういうものは素材を生かすのが一番
by rusank330
| 2011-11-23 21:41
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