330の胃袋 ☆

<   2013年 09月 ( 8 )   > この月の画像一覧




喜来楽 ☆

たまに来たくなる喜来楽

a0107822_7493833.jpg


ピーナッツ揚げ まずはこちらをつまみながらビールを呑む

a0107822_7501795.jpg


鴨(ハム)

a0107822_7504399.jpg


ガツと胡瓜の合えもの これが美味いのだ

a0107822_7512192.jpg


サービスでと台湾のからすみ

a0107822_7514468.jpg


春巻きみたいなもの

a0107822_7522620.jpg


大根餅

a0107822_756408.jpg



腸詰めに胡瓜

a0107822_7571157.jpg


これなんだったけ 片栗粉でできたような御餅みたいだったような

a0107822_7573873.jpg


牡蠣のちじみ これ好き

a0107822_7591311.jpg



パーコー

a0107822_7583617.jpg


これまたサービスで胡瓜

a0107822_7593961.jpg



これもお母さんの台湾土産

a0107822_801071.jpg



杏を煮たものだったかな これもサービス

a0107822_803796.jpg



ふと天井は台湾情緒

a0107822_81539.jpg


豚バラ揚げ 揚げているのに重たくない


a0107822_812983.jpg


豚足

a0107822_815491.jpg


干し豆腐の炒め物

a0107822_822175.jpg


これにボトル入れて一人2500円程度 

帰りにまたまた烏龍茶煮のゆで卵をお土産にいただき

いい意味で不明瞭会計 毎回本当にいいの?と思うが

ジェームスブラウン似のお父さん『大丈夫よ』とのこと

だから大丈夫なのだ
[PR]



by rusank330 | 2013-09-11 07:56 | 居酒屋

立会川 吉田家 蕎麦や ☆

お蕎麦屋でしっぽり一杯やりたくて立会川にある吉田家へ

a0107822_7274454.jpg


中庭には鯉

a0107822_728417.jpg


まずは板わさ

a0107822_7283264.jpg


純米大吟醸 獺祭

a0107822_7285753.jpg


蕎麦やといえば玉子焼き

a0107822_7291990.jpg


焼鳥 串でないのが蕎麦やなのか

a0107822_7294378.jpg


馬刺し

a0107822_7301171.jpg


鴨南もそそられるけどやっぱり盛りで

a0107822_7303785.jpg



立会川には竜馬がいた

a0107822_731833.jpg

[PR]



by rusank330 | 2013-09-10 07:31 | 和食

うち田 武蔵小山 ☆


 武蔵小山にある焼鳥 うち田

a0107822_847414.jpg


カウンター10席程度の小さい店

この界隈は焼き鳥が乱立しておりいわゆる小さな鶏激戦区なのかもしれない


まずはお通し

a0107822_8503454.jpg


薬味は至って普通

a0107822_8514928.jpg


煮込み

a0107822_8554114.jpg


レバー 150円と思えないボリューム


a0107822_8563489.jpg


ねぎ間

a0107822_8565454.jpg


煙はモクモクだがついカウンター族なのでレンジフードの汚れを見てしまうが掃除がいい気届いている

a0107822_8581654.jpg


やげん軟骨

a0107822_8584297.jpg


トマトサワー

a0107822_859624.jpg


梅たたきを頼んだら山葵もついてくる

a0107822_8594859.jpg


浅漬け 串がかなりボリュームあるのでこういうさっぱりしたものを欲してくる

a0107822_902493.jpg


なのに厚揚げなんて頼んだりして・・・半分でよかった

a0107822_91995.jpg


心臓だったかな

a0107822_925689.jpg


つくね こりゃ美味いぞ いいじゃないか~(五郎さん風)

a0107822_93865.jpg


ぼんじり ねっく


a0107822_943115.jpg


魚肉ソーセージ

a0107822_944132.jpg


グレープフルーツサワー こりゃ美味い

a0107822_951989.jpg


店主は広島カープフャンらしい

a0107822_96329.jpg


 この界隈 立飲みでもそそられる香りのお店がたくさん

かといって場所柄雰囲気も良いのだ   300Mちかくある商店街

下町情緒もあり武蔵小山 ちょっとせめてみたい
[PR]



by rusank330 | 2013-09-08 09:09 | 肉系 

日本酒 のぼる 大井町 ☆

 日本酒好きのいつものお仲間と 大井町の のぼる へ

a0107822_1022358.jpg


お通しは おから 味はしっかりめ

a0107822_10224563.jpg


ビールで喉を潤し いざ日本酒へ

a0107822_10235092.jpg


やっぱり〆鯖でしょ

a0107822_10245150.jpg


モロヘイヤのお浸し

a0107822_10253221.jpg


日本酒も

a0107822_10254522.jpg


日本酒メニュー

a0107822_10263850.jpg


最近は日本酒のラベルもまるでワインのよう

a0107822_1027185.jpg


玉子焼き

a0107822_10273255.jpg


えいひれ こんなに美味しいえいひれをいただいたのは初めて

a0107822_1028533.jpg


穴子の一夜干し

a0107822_10282610.jpg


これまた美味し 口の中でジュわーと旨み成分ははじける

天明

a0107822_10292325.jpg


16代 九郎右衛門 これ美味しかった

a0107822_10302047.jpg


大好きな而今は2種類いただきます

a0107822_10305453.jpg


a0107822_10311922.jpg


自家製さつま揚げ

a0107822_10315818.jpg




a0107822_10323260.jpg


ねぎ焼き クタクタの葱に鶏肉

a0107822_1033153.jpg


長芋の溜まり漬

a0107822_10342677.jpg


まだまだ呑んじゃう

a0107822_10333076.jpg


黒龍

a0107822_1035899.jpg


〆は鯛ごはん


a0107822_10341815.jpg


いや~この鯛めしもう少し食べ方をきちんと教えていただきたかったな・・・・

席はほぼ満席 作り手は一人なので料理に時間が掛かりますと書いてある、しかし待っても

美味しいから仕方ないだろう

でもね残念だのが接客 満席になることでパニくる感じが客にも伝わる

確かにおススメは?と聞いて全てかもしれないが 本当に全てと答え後は好みですね。なんて

言う店員は初めて見たぞよ!!

いい店って味だけじゃないんだよね 若者よ もう少し勉強してください と少々辛口コメント
[PR]



by rusank330 | 2013-09-05 10:39 | 居酒屋

松乃鮨 大森 ☆

大森 松乃鮨へ

a0107822_817369.jpg


大森海岸はかつて多くの芸者さんがたくさんいたらしい

いまでもその名残があるようでこちらのお鮨屋は今でも芸者さんに利用されているとか


お通し 蛸の柔らか煮

a0107822_82018100.jpg


お任せはお鮨と肴 好みの配分でお願いできる

白海老 ねっとりと甘い

a0107822_820414.jpg


中トロ 赤貝

a0107822_8223650.jpg


カレイを

a0107822_823678.jpg


肝でいただく 

a0107822_824162.jpg


日本酒は浦霞を


a0107822_824482.jpg


土瓶蒸し

a0107822_8243421.jpg


焼き物

a0107822_825124.jpg


自家製の蟹味噌

a0107822_8251519.jpg


蟹味噌を自家製味噌とわずかな醤油で煮詰めていくとか
煮詰めていっても蟹味噌の味わいはしっかりと残ってる


握りへ

鮪 中トロ 大トロ

a0107822_8272764.jpg


平貝

a0107822_8283412.jpg


ボタン海老塩と醤油で このねっとり感と甘み

a0107822_829183.jpg


平貝の磯部巻き

a0107822_8433468.jpg


長芋の漬物

a0107822_8305987.jpg


いくら

a0107822_8313538.jpg


できたての玉子焼き ・・・・なにか足りない・・・

a0107822_832551.jpg


車海老

a0107822_8325180.jpg


穴子 つめは6日間煮詰めてつきたしているとか かなり濃い目の味

a0107822_834232.jpg


ねぎトロ

a0107822_8342699.jpg



 この数ヶ月は初音に傾倒しているのでついつい比較してしまう

総じて悪くはないが なんかインパクト記憶に残らないような

握りはシャリのかたさはよいが握りが甘いかと

いつも通り口開けに入ったからか まだシャリが馴染んでいないところに脂ののった

ネタでは上手く味わえない。。。。

親方といわれる言葉すくない無口な父親と若と呼ばれる小泉幸太郎似の息子

このご子息の爽やかな顔立ちに接客 それだけが印象に残ってる。

a0107822_8422846.jpg



a0107822_845413.jpg

[PR]



by rusank330 | 2013-09-04 08:44 | お寿司

白金劉安 白金台 ☆

 地球が熱い2013年 疲れた身体に滋養強壮をと 食文化サロン白金劉安へ

a0107822_8535277.jpg


淑女のための美肌コースAをいただく

、漢方食養湯 美麗美肌のスープ  
ふかひれにはと麦 杏仁 金華豚 干貝柱 千椎茸 千松茸 などなど

a0107822_8533766.jpg


Kちゃんは黒の十薬肝腎スープスペシャル 濃いい

a0107822_8544341.jpg


味も濃い目 若干のクセあり

二、天然すっぽんと烏骨鶏のコラーゲンプディング

 いわゆる茶碗蒸 でもしっかり濃厚 茶碗蒸よりかたい

a0107822_8554446.jpg


三、プラチナ水餃子

a0107822_8564154.jpg


食材がプラチナなのか とにかく身体にいいと思っていただく

四、車海老と天使のほっぺの辛味炒め 

透明の部分が鮫の頬肉部分 あっさりしている

a0107822_8573879.jpg


五、コラーゲン三昧とGreenVege

a0107822_8582894.jpg


すべてグリーン野菜 インゲン アスパラ ブロッコリー 冬瓜 ズッキーニ などなど

六、フカヒレ尾ビレの姿煮コラーゲン仕立て 七穀御飯添え

待ってました ふかひれ

a0107822_902222.jpg


これ本物の鮫の頭 ずーと見ていると怖い でも鮫肌というけどお肌はツルツル

a0107822_905372.jpg


こんなことして遊んだりもできます

a0107822_934322.jpg



七、美味自家製杏仁豆腐

a0107822_94451.jpg


杏仁はやっぱり筑紫楼に限るかと


翌日のお肌は特に変わらず しかし2日目頃からなんか効果でてきた?と当社比で実感したのでした。

たまには自分を労わる食事もいいでね。
[PR]



by rusank330 | 2013-09-03 09:06 | 中華

よしなり 雑色 ☆

 最近 地元で足蹴に通ってる店 よしなり

刺身盛合わせ これ一人前

a0107822_9252339.jpg


中落ち 甘海老 雲丹 平貝 鯖 などなど メニューであ5種盛りだけど 蛸の子まで入ってる

ハムサラダ

a0107822_9262847.jpg


オムレツ

a0107822_92873.jpg


かつ煮 ハイカロリーと知りつつも つい頼んでしまう・・・・

a0107822_929698.jpg


2人だと数品しかお願いできないのが悩み この他にも自家製さつま揚げに煮込み

肉豆腐などおススメあり

そうちかくもないけど近くにいい居酒屋があるのはいいこと

このボロさ加減も味というもの

a0107822_931079.jpg

[PR]



by rusank330 | 2013-09-02 09:00 | 居酒屋

飛騨 蒲田 ☆

 地元居酒屋 飛騨

お通し 

肝の部分まできれいにとれたら いいことあるはずといつも思う 

a0107822_9343918.jpg


鮪 脳天と中トロ かま

a0107822_9364484.jpg


地元で旨い刺身がいただけるのは嬉しいかぎり

天ぷら

a0107822_9373329.jpg


衣が軽い 並みの居酒屋レベルではないのだ

玉子焼き

a0107822_9382821.jpg


他に刺身をお願いしようとしたら コハダと烏賊を勧められる

a0107822_9393436.jpg


握りにしてくれた どうもこの主人はおすし屋で修行しているらしい

おススメで雲丹焼き じぇじぇじぇ 旨くないわけない

a0107822_9414636.jpg


なぜかサービスでメロン

お酒も美味しいに限るが料理が旨い居酒屋ってやっぱりいい
[PR]



by rusank330 | 2013-09-01 09:00 | 居酒屋

330のさもない胃袋のお話を・・・・
by rusank330
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30

最新のトラックバック

新橋 鳥九 鳥九コース
from Tommyのきままなグルメラ..
新橋 魚金4号店 刺身六..
from Tommyのきままなグルメラ..
ジャケ・ピックアップ
from さくさく
くちこみブログ集(タウン..
from くちこみブログ集(タウン)(..
くちこみブログ集(タウン..
from くちこみブログ集(タウン)(..
絶品!!ブルーベリーソー..
from 「料理と趣味の部屋」
創作「きのこソースのハン..
from 「料理と趣味の部屋」
品川・インドカレー「デヴ..
from しずる!写真グルメガイド

ファン

ブログジャンル

画像一覧