330の胃袋 ☆

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寛八 ☆


 LINEでお鮨が食べたい とつぶやき 会社帰りにお鮨 寛八へ

この日はお客様大勢だったので つまみはの写真はなし

山葵の茎でちびちびと

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墨烏賊 柚子の風味で

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南京のスープ 鰹だしが効いてる 和風なのもいい

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ピンクの切子はお気に入り

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握りは大トロから

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水烏賊

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白身はなんだったかな・・・鯛の昆布〆だったかと

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蛸の握りは甘く柔らかい

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鯵は適度な脂とで美味しかった

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こちらに来ると女性店員はいないのにいつも素敵な花が飾られている 

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蛸の胴の部分 この食感クセになりそう

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平貝

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大将の試作品の巻物 長芋と梅 

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試作品といってもこの前もいただいた まぁいいか美味しいから

海老は朧を挟んで

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御年80歳を越えた大将は今自叙伝を書いているとか

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大将の講釈は毎度面白いので自叙伝も興味ある

河童巻き

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このかっぱ巻きは他でこんな感じでと伝えても同じものはいただけないんだよね

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〆は干瓢巻き

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たまご

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そしていつもの

沢庵

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お多福豆

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この日は同じカウンターにいた方との会話が楽しくてついつい呑み食べすぎてしまった

いまだ2013年お鮨の旅は続いているがやっぱり安心して楽しくいただける店は良いね
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by rusank330 | 2013-04-02 13:29 | お寿司

鎌倉へ ☆


 今年の桜開花はとにかく早かった この日も天気予報は雨予定が いい意味で期待を裏切られ

鎌倉まで母と姉と出かけてみました

小町通を散策 

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ちょうどお昼時だったので 何を食べようかとあれこれ シラスにピザがいただきたいということで


メイン通りを抜けたところで MUGIMARU

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やっぱり解禁

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運動して向かったので ビールの吸い込みがヨイよい

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料理が出てくるまでの間に 揚げニョッキなど頼む

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自家製のオイルをつけると更に美味しい

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ボロネーゼ ソースは6時間だったか とにかく長時間煮込んだおススメだとか

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しらすピザ

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ピザ生地がモチモチしていて美味

キノコのピザ

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なんか鎌倉に来た感じ

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満足したところで食べた分消費するかのように歩く

なんか看板とかも可愛い

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こんなものまで発見 生々しく怖い でも豚って脚が細いのね

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お香好きな母姉お香やさんに

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中庭

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ようやく桜 そう桜を見に来たんだよね

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歩くとお腹はへる 腸詰屋へ なんだか美味しそう

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自家製フランクフルト 食べやすいようにフランクをつまむように小さいパンが添えられている

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かなりの食べごたえあり はとサブレにいったり

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最後は甘味処

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ババロア

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抹茶パフェ

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久々の鎌倉 楽しんだ

今日この日はこの雨で桜も散ってしまったけど マンションの桜

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by rusank330 | 2013-04-02 12:40

330のさもない胃袋のお話を・・・・
by rusank330
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