330の胃袋 ☆

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喜来楽 ☆

近いのになかなかいけない店

喜来楽 しーらいる

昼間からあの優しい出汁がいただきたい衝動でバーボン通りの魅惑的な店に脇目もふらずに向かってみる


店内は相変わらず蒲田なのに異国情緒

喉を潤す前にお父さんに勧められたのは

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一度は躊躇したものの意外と大丈夫

そしたらさらに

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大盛サービス 高級品らしい

台湾の青菜炒め

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お母さんおすすめ 卵と玉ねぎ炒め

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麺抜きのパイコー

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サービスで名物卵

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おでん食べない?とお母さん
台湾風おでん?かと思いきや 普通のおでん

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海老の湯葉巻

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蜆の醤油漬 お父さんからのサービス

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しょっぱいのが後をひく

隣の人が食べていて思わずオーダー
角煮をはさんだパン
肉汁ジュワ~り

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常連さんのお持たせの海老までいただいて
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〆は蟹たくさんの炒飯

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お母さんは焼豚炒飯にしたいらいしがお父さんは蟹炒飯が作りたいらしい

焼酎のボトルまでいれたのにこれで 5000円ちょい
ここに来るとサービスが多いせいかオーダー以外のものでさらに満たされる

世話好きなお母さんと家庭的な雰囲気
やっぱりよい店だ012.gif
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by rusank330 | 2013-02-27 22:58 | 中華

シャレ山邸宅のお洒落パーティー ☆

 
 ある日 LINEでの Kumikoさんのパットバイカプラオムいただきたくありませんか?の 

ひと言に『いきたい!!』で  シャレ山邸宅でのパーティーにお招きいただきました

想像超えたホテルのようなセキュリティにびっくり こちらを比較すると我家は泥棒さんいらっしゃい!!

状態かも

私が着いたころには既に用意がされていて お昼抜いてきてよかった

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各自持ち寄ったワインなどなども準備万端

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Sachiko手作りも自家製焼き豚

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パサパサのカチカチの焼豚なんて認めないからね というお言葉通り 肩ロースのとても美味しいものでした

さすがっ!!

Kumikoシェフのヤムウンセン

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正直スパイシーなものは好きだけど苦手 でもね 本当に美味しかった

優しい味というかやはり作り手の人柄が表れていると皆々感動の嵐

こちらもただ全ての食材をいっしょにいただくだけという極めてシンプルなものだけど

美味しい ライムがきいてる

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トムヤムスープ

これトムヤムの元は一切使ってないのだけど滋味深い優しい味 

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呑んだ後にいただきたい まるで蜆汁のような そんな感じ

そしてこちらが パットバイカプラオム

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タイ米のかぐわしい香りと

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油で炒め揚げた卵も用意して

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いただきます

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一同、もうお店では食べれない!!と悶絶 私もおかわりまでしてしまいました

お酒も進み 各自持ち寄ったものをいただきつつ

大和にあるパテのお店よりもちよっていただいたものとか

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レバパテとイチゴは合うね

燻製チーズも焼いていただき カマンベールチーズとか

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ラルドもいい感じで脂がとけてパンと合うし赤が進む

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最後に家主のTRFのエクササイズDVDで踊るSachiko他

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この日呑んだワイン達は撮り忘れたけど 多分相当な量

仕事の年齢も違い、共通は呑むこと食べることという大きな共通点でご一緒させていただいたけど

とても楽しいかった

最後にKumikoさんからレシピまでちょうだいしありがたやありがたや024.gif
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by rusank330 | 2013-02-24 12:24 | おうちごはん

鮨 寛八 ☆

 三連休は、本棚を買いにIKEAへ 

その帰りにそのまま御徒町の鮨 寛八へ 休日に通してやってるお鮨屋は本当にありがたい

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お通しは柔らかい蛸を肴と酢の物でビールを一杯 五臓六腑にしみるわ

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いつも通りおまかせ

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かすご鯛の黄身そぼろに昆布〆 烏賊 でついついお酒がすすむ

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お刺身を

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茶碗蒸はいつも具沢山

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帆立の磯部焼き

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こちらの海苔は他にないくらい美味い

山葵の茎の醤油漬け

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いよいよ握りへ

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平貝

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中トロ

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鰤 今年は脂ものっていて価格もかなり手頃だとか 生姜でさっぱりと

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いくら

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水烏賊

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穴子 煮詰が艶やかで美しいのだ

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たまご

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葱トロは追加で

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美しいネタケースはみていて更に食欲をます

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山芋巻き

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沢庵

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福豆

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この豆の甘さと沢庵のあまじょっぱさがいいのだ


この日も大将の独特の小気味いい講釈を聞きながら お鮨を堪能した

やっぱりいい店



 冒頭で本棚を買いにIKEAへ

IKEAにいくとなぜだか台所用品小物を購入してしてしまう

この日の夜・・・ふと 『本棚・・・』 『本棚買ったっけ?あたし』『買ってない・・・』

番号まで控えながら 最後あの商品の倉庫を何も思わず通り越していた・・・・

あたしって あたしってぇぇぇぇ 

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by rusank330 | 2013-02-23 08:42 | お寿司

浅野屋 糀谷 ☆

あっという間に2月も後半
前半は何年ぶりかのインフルエンザ
さすがに9℃超の熱では食欲なく、3日でプチゲッソリ…『痩せたよ』に気を良くして 生まれたての小鹿のごとくふらふらしながら体重を計ったら
3㌔減に気をよくしたものすぐにリバウンド ダイエットの道はイバラの道でございます

で、食欲は完全復活

会社帰り 寒い夜は鍋焼うどんが食べたいねぇ…なんて ことから 蕎麦屋で一杯

駅からもけして近くなく 寝静まった商店街にひっそりある 浅野屋

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店内は満席でも20名ほど ご夫婦二人できりもり

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まずはビールで
このグラスが飲み心地良いこと

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蕎麦屋と来たら卵焼き

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私は蕎麦湯割 を

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チビチビやりながらかき揚げ

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地鶏焼き

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牡蠣の天ぷら

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〆は鴨南蛮といきたいところだけどやっぱりざるで

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餃子にラーメンという王道メニューも捨てがたいが、〆にラーメンは胃にもたれるお年頃
しっぽりとお蕎麦に舌鼓、妙齢かな♪
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by rusank330 | 2013-02-18 14:34 | 和食

330のさもない胃袋のお話を・・・・
by rusank330
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