330の胃袋 ☆

鳥九 新橋 ☆


 お店が小さすぎてなかなか入れない だからこそ入りたい

焼き鳥 鳥九へ行ってきました

この日はタイミングよく10分ほどで入れて Lucky!!

鳥九コース 3000円 をオーダー 

ささみ

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一口食べてびっくり!! 

いままでささみを沢山食べたけど こんなに柔らかくてジュ~シ~なのは初めて

当然レアです

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砂肝

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レバー

このレバーに完全ノックダウンです

串に6つのレバーが刺さっているわけですが どれも味、肉質が違う

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玉子

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ねぎ間

串の刺し方が思うねぎ間とは違うけど 食べ応えあり

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だんご

つくねでなくて団子 大きさは確かに団子サイズ

いわゆるつくね 軟骨も当然入ってる

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軟骨

身もちゃんとついていて プラス軟骨コリコリ

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もも

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ぼんじり

さすが脂がのっていますね

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漬物を別に ぬか床から出していました

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最後に手羽 

熱くてふ~ふ~いいながら

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鳥スープ

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鳥九コースはこれにサラダがついていて 基本コースと 焼き鳥のみの単品のみ

他 漬物以外の1品はなしと言う徹底ぶり

店内はこの上なく狭いカウンター15席にテーブル1席

 焼き鳥も今まで何回となくいただいてきましたが、こんなに『熱々』いいながら

食べたことないかも 私の場合 お鮨と同じで出されたらすぐ食べるので

尚更なんですけどね

でも久々に美味しい焼き鳥 且つ手頃な新橋価格でいただけました


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by rusank330 | 2008-09-27 08:30 | 肉系 

330のさもない胃袋のお話を・・・・
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