330の胃袋 ☆

金寿司 札幌 ☆


 いよいよ金寿司です049.gif

OPの積丹観光の出席者が2組4名だったので 思いのほうか予定より1時間近く

早めに終了

ホテルに戻り 御寿司をいただくためにシャワーを浴びて 身を清めて いざ金寿司へ

 扉を引くても 笑みがこぼれます

前回は2月の雪祭り時期 5ヶ月ぶりの再々訪

本当は札幌に入ったその日に来たいところだったけど お誕生日まで我慢我慢

今回も握り手は 小野さんをご指名

『お待ちしておりましたと』

『覚えていますか?』に」『前回、2日連続で来られたので覚えています』とありがたい

お言葉

 まずは、お鮨への高鳴る気持ちを抑えてつまみから


つきだし

つぶ貝の肝 

これがまたいただきたかったんです

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つぶ貝の出汁煮

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蒸蛸に縞海老

海老が甘い

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あいなめ

脂がのってる

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蟹の白玉団子包み 万願寺とうがらし添え

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これは家でもできたら真似したいですね

万願寺とうがらしがいい仕事しています

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 いよいよ握りへ



これがいただきたかったんですぅぅぅ 感激 024.gif

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秋刀魚

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新子

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鰹の漬け

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北寄貝の炙り 塩で

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鮪の漬け 名物山椒漬けをのせて

鮪はこの店が一番 言葉が出ない

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ますのすけ 漬けでいただく 

いいですね~~

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中トロ炙りで

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ヒカリ具合など 神々しさすら感じる 

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烏賊の剣先 山椒漬け添え

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水茄子

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そろそろお腹は限界だけど・・・・〆で

ネギトロ巻き

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満足満足 また明日があるで 今晩のところは終了

この日は 札幌は三週連続の花火大会の初日

花火より寿司の我々ですが ホテルに着いたところで花火が見れました

カメラを出したけどどうも最後の花火だった 残念

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by rusank330 | 2008-07-27 11:07 | お寿司

330のさもない胃袋のお話を・・・・
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