豆腐明太子 ☆
先日 オヤジ呑みしたとき出てきた一品を 週末真似てみました
豆腐明太子
木綿豆腐をレンジで2分ほど加熱し 水切りをします
それをフライパンで水分が抜けるまで乾煎り
抜けたら明太子を入れてまぜまぜ
仕上げに胡麻油に白胡麻 彩りで葱を入れてみました
好みで醤油を入れてもいいかもしれません
これをスプーンですくいながら食べちゃうと お腹いっぱい
ヘルシーな一品なのです
健康診断まであと3日・・・
昨日はお酒を抜きました すごい パチパチ d(o^v^o)b
でも飲みたいときのために キリン Zero を 常備している私
だって、100ml 19㌔㌍ コヒー牛乳よりも ヨーグルトドリンクよりも
カロリー低いじゃん と 自分に言い聞かせ お守りのように冷蔵庫へ
安心 安心
by rusank330
| 2008-03-06 09:00
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