330の胃袋 ☆

助六 大森 ☆

7、8年ぶりに 大森の助六さんへ

久しぶりを通り越していたのに顔をみたら覚えていてくれた。

ご挨拶もそこそこにまずはビールで喉を潤し
日本酒へ

日本酒ときたらやっぱり唐墨、さっと炙って

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奥は赤海鼠 見た目はあれだけど 美味しい

厚めに切られた唐墨を日本酒でちびちびと


ガリ

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ガリは2種類
私のガリ好きはここで始まったんだなぁとしみじみ

鰹を刺身で

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握りの一部

小肌

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漬け

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いくら

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雲丹は紫に馬糞の二種

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穴子も塩とつめで

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ねぎトロ

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女将に昔は日本酒は呑まなかったのにねって
確かに昔はビールか焼酎だけだったな
しかし久しぶりの訪問で呑みすぎてしまった041.gif











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by rusank330 | 2015-06-15 12:38 | お寿司

330のさもない胃袋のお話を・・・・
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