330の胃袋 ☆

神保町 蘭奢待 ☆

大人女子の焼き鳥はミシュランの神保町 蘭奢待へ

お通しはフランスパンにレバーのブリュレ
やっぱりミシュランの焼鳥やさんは付出しからしてオシャレ

a0107822_14142435.jpg

ねぎま

a0107822_14152037.jpg

レバーの焼き加減は ミディアムレアで

a0107822_14171074.jpg

鶉は中は半熟なのだ。鶉好きとしてはたまらない
a0107822_14164829.jpg

胸肉だったかな 玉ねぎおろしでさっぱりと

a0107822_14193703.jpg

ベビーコーン

a0107822_14201050.jpg

鴨に蕪は確か自家製の粒マスタードとビネガー
だったかなぁ

a0107822_14213014.jpg

つくね にキンカンの醤油漬けが3つも
口の中でプッチと弾けるのだ

a0107822_14224349.jpg

一通りのコースは終了。お腹の余裕を聞かれたので あと2本とお願いする

ぼんじり

a0107822_14242397.jpg

手羽先はクミン風味で ビールが呑みたくなるな

a0107822_14250263.jpg

〆は親子丼

a0107822_14260491.jpg

最近シャモロックだと胃にもたれたりするのだけど比内鶏は脂ももたれない。

店内のカウンターが寿司屋を思わせるような厚みのある一枚板のテーブルが素敵だったのか印象的

ワインも充実している店だし
何より予約の時から感じの良いお店なのだ。
実際お会いすると 他のお気に入りの焼鳥やさんの話をしてくださる気さくで素敵なお店なのだ。
感じの良い店って なんだかお店を出たあとも幸せにさせてくれるな016.gif

[PR]



by rusank330 | 2015-05-08 13:46 | 肉系 

330のさもない胃袋のお話を・・・・
by rusank330
プロフィールを見る
画像一覧
S M T W T F S
1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 31

最新のトラックバック

新橋 鳥九 鳥九コース
from Tommyのきままなグルメラ..
新橋 魚金4号店 刺身六..
from Tommyのきままなグルメラ..
ジャケ・ピックアップ
from さくさく
くちこみブログ集(タウン..
from くちこみブログ集(タウン)(..
くちこみブログ集(タウン..
from くちこみブログ集(タウン)(..
絶品!!ブルーベリーソー..
from 「料理と趣味の部屋」
創作「きのこソースのハン..
from 「料理と趣味の部屋」
品川・インドカレー「デヴ..
from しずる!写真グルメガイド

ファン

ブログジャンル

画像一覧