330の胃袋 ☆

日本酒 宇木央 新橋 ☆

 新橋の大露路にチョイ寄りしようと思ったらあいにくの満席

そういえば!! お料理教室のお仲間の方が!!と思い出し すぐ上の 宇木央さんへ

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カウンター7席ほどに小上がりふたつの広さを 坊主ッくりのお兄さんが所狭しと動いている

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この日は話に夢中になっちゃって写真をとり忘れ

しかしこちらでいただいた酒粕のポテサラが美味しかった

レシピを聞いたら快く教えてくださった

もちろん翌日クリーム状の酒粕を手に入れたことは言うまでもない
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by rusank330 | 2014-02-16 08:00 | 居酒屋

330のさもない胃袋のお話を・・・・
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