330の胃袋 ☆

寛八 ☆


 年末近くに思い立って 寛八へ

お通し

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蛸の柔らか煮

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この日は日本酒で

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日本酒をいただきながら肴をつまむ

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白子

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あん肝

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お酒が進む 日本酒 三種あるなか順番に呑むことにする

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卸 特注らしい 小さいのにずっしりと重いのだ

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さざえ

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銘柄は忘れたけど この日はお酒が進んだな・・・

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中トロ

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車えび

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鰤の炙り 香りが良かったな

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鰤の腹の部分だったかな。

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穴子  相変わらずつめの色が美しい

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なんだっか 失念・・・

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烏賊

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卵 芝海老の風味たっぷり

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赤貝の紐

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葱トロ

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いくら

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寛八といえば河童巻き

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お多福豆

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この日はしゃりが少々ゆるかったが 久々に近ちゃんが握る姿もみれたので良しとしよう。
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by rusank330 | 2014-01-07 15:08 | お寿司

330のさもない胃袋のお話を・・・・
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