330の胃袋 ☆

かまた寿司 ☆


 近所の鮨や かまた寿司が、新装開店した

茄子の揚げ漬し

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牡蠣

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獺祭の泡を手土産に

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みる貝

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以前よりお酒の種類も増えて

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サーモン

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しゃこ

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島鯵のかぶと焼き

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さっきのサーモンの腹の部分をやいてくれて
これが榎本さんのいいところ

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鮪あれこれ いい色だな

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いくら

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醤油の漬け加減がやっぱり好み

車海老

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漬鮪 噛むほどに醤油の旨みがじわじわと

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朝たべれなかった明太子を

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ネタケースもガラスから桐に 高級感でますね

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めねぎ

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新子

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既に新子というよりコハダ 人の子も魚の子も育つのは早いですな



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とろたく

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穴きゅう

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 店が駅の反対側になり ついつい行く機会が少なくなってましたが やはり歩ける距離に

旨い鮨屋があるのは 人生ちょっぴり得した感じかも
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by rusank330 | 2012-08-19 07:25 | お寿司

330のさもない胃袋のお話を・・・・
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